Qui a dit qu’il fallait une sorbetière encombrante et des heures de préparation pour savourer…
Catégorie : Desserts & Gourmandises
Desserts & Gourmandises
Ma recette secrète de Glace Vanille (sans œufs) ultra-crémeuse avec Borealia
Quand les beaux jours arrivent (ou simplement quand l’envie d’un dessert réconfortant se fait sentir),…
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Mon Kit Kat Maison « Healthy » : Le craquant sans le sucre raffiné
Parce qu’on a tou(te)s besoin d’une pause gourmande qui ne nous laisse pas K.O. une…
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Ma Glace Cookie Dough Healthy : Le Graal du « Mercredi sans Sucre » !
Bienvenue dans ce nouvel épisode de notre rendez-vous hebdomadaire : le Mercredi sans sucre. Si…
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Chouquettes maison sans sucre raffiné : La recette inratable pour un goûter sain
Qui a dit que le goûter des enfants devait forcément être synonyme de pic de…
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Snickers Maison sans Sucre Raffiné
Découvrez ma recette de Snickers maison sans sucre raffiné, l’alternative parfaite pour un goûter sain et gourmand. Réalisée avec le moule Napolitains OHRA de Guy Demarle, cette gourmandise se prépare facilement en batchcooking et se conserve tout au frais pour la semaine. Un classique industriel revisité pour le plaisir des enfants et la sérénité des parents organisés en 2026 !
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Le Rocher Suchard revisité sans sucre raffiné
À l’approche des fêtes de fin d’année, j’ai décidé de m’attaquer à un monument de la gourmandise industrielle que tu connais forcément : le célèbre Rocher Suchard. Tu sais, ce petit dôme ultra-fondant à l’intérieur et croquant à l’extérieur qui trône sur toutes les tables de Noël ?
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Gâteau au butternut façon Crumb Cake sans sucre raffiné
Quand l’automne s’installe, j’aime préparer des desserts réconfortants qui embaument la maison de parfums d’épices…