Catégorie : Mon parcours & Ma mission

Mon parcours & ma mission

Sophie,

Je m’appelle Sophie, fondatrice de Jolie D’Avril, créatrice de contenus culinaires, conseillère Guy Demarle, et…

Marbré sans sucre raffiné
Découvre ma recette du marbré sans sucre raffiné, l'épisode 2 de ma série Mercredi Sans Sucre ! Un goûter ultra moelleux, préparé en 20 minutes dans mon moule Guy Demarle, parfait pour ton batchcooking et tes enfants.
Snickers Maison sans Sucre Raffiné
Découvrez ma recette de Snickers maison sans sucre raffiné, l'alternative parfaite pour un goûter sain et gourmand. Réalisée avec le moule Napolitains OHRA de Guy Demarle, cette gourmandise se prépare facilement en batchcooking et se conserve tout au frais pour la semaine. Un classique industriel revisité pour le plaisir des enfants et la sérénité des parents organisés en 2026 !
Le Rocher Suchard revisité sans sucre raffiné
À l’approche des fêtes de fin d’année, j’ai décidé de m’attaquer à un monument de la gourmandise industrielle que tu connais forcément : le célèbre Rocher Suchard. Tu sais, ce petit dôme ultra-fondant à l’intérieur et croquant à l’extérieur qui trône sur toutes les tables de Noël ?